-->

كيفية التخلص من عسر الهضم أغذية ووصفات صحية

     عسر الهضم المعروف أيضًا باسم Pepsi a 'يشير إلى اضطراب المعدة هذه الحالة تتميز هذه الراحة في الجزء العلوي من البطن أثناء الأكل أو بعده آلام البطن الغذائية الانتفاخ التجشؤ والحموضة المعوية هي بعض الأعراض الشائعة من هذه الحالة يمكن أن يكون عسر الهضم بسبب الإجهاد المفرط أكثر الأكل الأكل بسرعة الأكل الحارة الأطعمة الدهنية أو الكحول المفرط الشرب والتدخين هذه الحالة يرتبط أيضًا بأمراض أخرى حالات مثل التهاب المعدة وحصى المرارة والقرحة المعوية يمكن اتباع نظام غذائي سليم تساعدك على التخلص من عسر الهضم.



    تستهلك الأطعمة الغنية بالألياف بانتظام هذه تحتوي على هذه الانزيمات الهاضمة الإنزيمات تكسر البروتينات ويصعب القيام بها هضم الكربوهيدرات وتشمل هذه الأطعمة الحبوب الكاملة مثل الشوفان الأرز البني والفواكه مثل الدخن تستهلك البابايا والأناناس أيضًا الأطعمة الغنية بأوميغا 3 لأنها غنية مضادات الأكسدة التي تساعد على التقليل التهاب وتهيج المعدة وتشمل البطانة الأطعمة مثل الكتان بذور فول الصويا والجوز والسبانخ الأسماك مثل سمك التونة والماكريل المرقط سمك السلمون يأكل اليقطين والبطاطا الحلوة سيساعد في هذه الحالة مثل هؤلاء الأطعمة لها خصائص تهدئ التهاب الأنسجة في الجهاز الهضمي المسالك شرب الكثير من السوائل مثل عصير جوز الهند الطازج والليمون يساعد العصير على إدخال عصارات الجهاز الهضمي في الجسم يساعد على الهضم في النهاية تأكد من تضمين البروبيوتيك مثل الزبادي في نظامك الغذائي يساعد بشكل سليم كما يبني بصحة جيدة البكتيريا في الأمعاء التي تقاوم العدوى.


     الآن سوف نظهر لك بعض الوصفات سيثبت أنه مفيد في هذه الحالة لنصنع طبق حشو باستخدام اليقطين البطاطا الحلوة والأرز نضع 250 جرام مكعبات اليقطين في قدر الضغط أضف أيضا 200 جرام محشو ومقطّع إلى مكعبات البطاطا الحلوة 4 أكواب من الماء والآن قم بطهي هذا لمدة 2 صفارة مرة واحدة صفيها واحتفظي بها جانبا 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في أ قدر الضغط أضف الآن ورقة واحدة 2 3 فصوص فلفل أسود و 1 حبة سوداء يقلى الهيل الآن بهارات كاملة دقيقتان الآن أضف 1 بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة ويقلى لمدة دقيقتين حتى يصبح طريًا أضف الآن وعاء واحد من الأرز المغسول والمنقوع الآن نضيف اليقطين المسلوق والحلو البطاطا بعض الملح حسب الذوق وتخلط هذا أضف الآن برفق 3 أكواب من الماء واتركه يُطهى هذا لمدة 3 صفارات بمجرد الانتهاء  يُقدم الحار.


    الآن نحن بصدد صنع الحساء باستخدام البابايا ، قمنا بتسخين ملعقة صغيرة من الزيت في المقلاة الآن سنقلي أ بصلة صغيرة مفرومة 1/2 ثمرة بابايا مفرومة إلى قطع صغيرة وبعضها شرائح رقيقة الزنجبيل نقلي هذا لمدة خمسة إلى ثمانية دقائق نسمح للمكونات لتبرد ثم نخلطهم في الخلاط بمجرد مزجه يضاف مرة أخرى إلى المقلاة أضف أ كوب من مرق الخضار واغليها الآن حسنا لهذا في وعاء الحساء أخيرا تضاف بعض الملح والفلفل للمذاق والتقديم هذا ساخن تناول وجبات صغيرة بشكل منتظم على فترات ومضغ الطعام بشكل صحيح كما هو يسهل عملية الهضم فهو أفضل لتجنب التدخين وشرب الكحول الكافيين لأن هذه تهيج البطانة الهضمية.

    أفضل الأطعمة لعلاج الأرق

    شارك المقال
    العلاج بالاعشاب الطبيعية , Natural herbal remedy
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع وصفات صحية .

    مقالات متعلقة